2011年 01月 11日
1/11 季節の食卓 tokinosyokutaku
鏡開
1月11日 鏡開きの日
鏡餅(上餅)をコレステロールを下げると言う油で揚げてみました
味は クレージーソルトと醤油 意外にいける
鏡開きの意味としては 仕事始めの意味もあるらしい
今日は 仕事始めらしく現場打合せ
下餅は 汁粉にして食べてみようかな
とにかく もちははらもちがいい
by yukitmo
| 2011-01-11 17:31
| 季節の食卓
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