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Tomoyuki Kurahashi Architecture Design Office
愛知県岡崎市建築家 倉橋友行建築設計室 - 注文住宅、店舗・各種リフォーム news and blog
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6/23 季節の食卓 toki no syokutaku
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梅の 仕込み


梅がまた大量に自宅に届けられました
毎年恒例の 梅の仕込みの季節です
ビワと同じで 今年は数より粒の年

大きく よく実った実が 本当にいい香り!
桃の様な香り! でも すっぱい!
誰が 桃の香りが甘いなどと言ったのか!?
それは 棚上げ事項として…

右は台風の梅雨のおかげで 青々とした苔
苔は そうゆう物だと僕は思っている…


追記
もっと熟した梅は 酸っぱくなかったです
あえて言うならば 一番まずい桃って感じでしょうか

by yukitmo | 2012-06-23 18:21 | 季節の食卓 | Comments(0)
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