謹賀新年 2021 + 点検訪問 FTU HOUSE <Raised Foundation Hut>

すでに 時は数日と歩み出していまして
ご挨拶遅れてすいませんでした
年始の1年点検と共に新年の挨拶とさせていただきます
本年も よろしくお願いします
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ーFTU HOUSEにてー
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ー事務所前の乙川にてー
昨年は11月初旬から寒さを感じ 年末年始と雪もちらつく寒い正月
今日から最高気温も上がり 緩く寒い心地よさを感じている今日この頃でブログを再会
いい機会となりました
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昨年は 色々と興味を持ってやっている間の一つとして行き着いたのが 道具なしのパン作り
答えは 中種法 シンプルにおいしいパンが焼ける様に
本年の仕事もしっかり捏ね シンプルに心地いい建築を作っていきたいと思います

by yukitmo | 2021-01-13 19:34 | news | Comments(0)